精肉店– tag –
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牛肉の購入方法
牛肉の激安焼肉と高価な焼き肉の違いには企業努力があった?
今回は、激安焼肉と高価な焼肉の違いについて記載していきます。 この違いには、そもそも肉質の違いから仕入れ単価が違うことが大きな要因となります。 例えば、和牛やブランド牛は高いが国産(交雑種、ホルスタイン)や輸入は、和牛と比べて安い肉になり... -
牛肉のカルビについて
「特上カルビ」「特選カルビ」「上カルビ」「カルビ」の違いとは?【牛肉編】
焼肉屋で特上、特選カルビなどの言葉を目にしたときに思わず注文したことありませんか? 特選や上カルビなどの違いとはなんでしょうか? 実は、部位によって高価な部分と安価な部分があるんです。 では、カルビと焼肉にはどんな違いがあるのでしょうか? ... -
牛肉の購入方法
牛肉の通販でおさえておくべき【厳選】3つのポイントとは?
お肉の通販で購入される際にランキングやレビューを見て購入するかどうかを判断される方が多いかと思います。 現在において数多くのネットショップがあり、その形態は様々です。 どれもこれもうまそうに写真が載せられており正直どのように商品を選べばよ...
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