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プロが語る和牛・ブランド牛の裏話
【米沢牛】専門店さかのを注文してみた!特徴やおすすめできる人
ネットで評判の「米沢牛専門店さかの」さん。 「食べてみたいけど、いいお値段だし、失敗したくない」と思っていませんか? そこで創業100年牛肉博士が実際に注文し、味の特徴やおすすめできる人をまとめました。 結論を言うと、たんぱくな味わいと、香ば... -
全国のブランド牛まとめ
全国ブランド牛の旅!【東北編】
ご覧いただきありがとうございます。 今回のブランド牛をご紹介するのは、東北6県になります。 東北には、青森、秋田、岩手、宮城、福島、山形となりますが、福島の震災があってから風評被害が非常に多く食肉業界でも大打撃を受けました。 今では少しずつ...
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