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プロが語る和牛・ブランド牛の裏話
【米沢牛】専門店さかのを注文してみた!特徴やおすすめできる人
ネットで評判の「米沢牛専門店さかの」さん。 「食べてみたいけど、いいお値段だし、失敗したくない」と思っていませんか? そこで創業100年牛肉博士が実際に注文し、味の特徴やおすすめできる人をまとめました。 結論を言うと、たんぱくな味わいと、香ば... -
牛肉の購入方法
肉の専門家の失敗しないミスジステーキを取り寄せている方法とは?
肉の専門家がミスジステーキ取り寄せるている方法には3つのポイントがある ミスジにはステーキは、選び方一つで大きな失敗をしてしまう可能性があります。 なぜなら、ミスジにはステーキとして味わえない硬すぎるものがあるからです。 この...
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