内臓肉– tag –
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牛肉の購入方法
牛肉の専門家が監修『ハラミ』とは何!?ホルモンの真実に迫る!!
「ホルモン」が好き!! という人をよく聞きます。 ホルモン屋があるほどですから好きな人が多いのは当たり前の話だと思います。 レバーといえば苦味や臭いが気になるかとおもいます。 私もそのうちの一人ではありますが、和牛のレバーともなると臭いがな... -
業務用食材市場Mマート
エムマート 畜産市場で注目をあびている豚のホルモンまとめ
御覧頂きありがとうございます。 今回は、エムマート市場においても私が販売担当から聞いているよく売れている豚のホルモンについてまとめました。 エムマートには、様々な食品が売られていますが、珍味とも呼ばれているものも存在します。正直、ワニの足...
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