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牛内臓肉
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業務用食材市場Mマート
エムマート(食材卸売り場)で注目されている牛のホルモンのまとめ
ホルモンとは、医学用語の体内の組織や器官の活動を調整する生理的物質の総称です。 過去には「すてるもんやからホルモン」という説もありましたが、実質的には「生理的物質」の総称であります。 また、滋養強壮に富む料理は、ホルモン料理とも呼ばれてい...
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