賞味期限– tag –

牛肉の賞味期限や消費期限は、どのように確認すればよいのでしょうか。 市販の牛肉や加工品には、商品によって「賞味期限」または「消費期限」が表示されています。どちらも食品を安全に扱ううえで重要ですが、意味は同じではありません。 賞味期限は、表...

牛肉の「賞味期限が1日過ぎた」「色や臭いに変化がない」だけでは、食べられるかを一律に判断できません。消費期限を過ぎたものは食べないでください。賞味期限はおいしく食べられる品質の目安ですが、期限後の安全を保証する表示ではありません。 表示さ...