牛肉の原価計算について– category –

プロが語る和牛・ブランド牛の裏話牛肉の原価計算について

エムマートにおいて取引される出品者並びに購入する業者は、様々です。
ただ、業務用の食肉を購入し、ご商売する上で一番大切な軸となるのが「原価計算」になります。

利益を考えるのはご商売にとって当たり前のことではありますが、食肉は生き物をあつかいますのでそれにあった原価を求める必要があります。

原価を考える上で利益を求めていくための記事をまとめています。